Thứ Bảy, 18 tháng 10, 2014

Làm những món ăn nóng hổi từ bếp từ

Đời sống đương đại , bếp điện từ, bếp hồng ngoại, bếp điện lẩu nướng đã dần thay bếp gas và trở nên chiếc bếp chẳng thể thiếu của những nhà nội trợ đương đại.

Trên thương trường bây chừ hiện ra hàng loạt những sản phẩm bếp điện từ không rõ nguồn cội xuất xứ , chất lượng không đảm bảo. Thế nhưng phân biệt và lựa được một chiếc Bếp từ Sunhouse chấp thuận – vừa có độ bền cao , không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro vừa kiệm ước điện thì không phải nhà nội trợ nào cũng biết.
Nồi canh chua cá tràu , đĩa bánh tôm chiên vàng rụm hay cơm chiên trứng muối đậm đà... là những món ăn ngon , được nấu theo cách đương đại..
Với sự viện trợ của chiếc bếp hồng ngoại , chị em nội trợ có xác xuất nấu những món ăn ngon , giữ vẹn nguyên hương vị mặn mòi bản sắc Việt , mà không phải mất nhiều thời khắc và công sức.
1 số món thơm ngon làm từ bếp từ, Bếp hồng ngoại Komasu:
Cơm chiên trứng muối.
vật liệu gồm một tô cơm trắng , ba trứng vịt muối , một trứng gà , 100g thịt xá xíu , hành tím , tỏi băm , hạt nêm.

Xá xíu cắt hạt lựu trứng vịt muối tách vỏ lấy tròng đỏ hấp chín , dùng muỗng nghiền nát. Tây nam chảo lên bếp từ BlueStone , chọn chế độ FRY , 900W. Giúp đỡ tiền của dầu , hành tỏi vào phi thơm. Tiếp kiến cho trứng muối và xá xíu vào đảo đều. Rút cục cho cơm trắng vào chảo , tăng công suất lên 1.200W , đảo đều hỗn hợp , nêm hai muỗng cà phê hạt nêm , nửa muỗng cà phê tiêu.
Tách vỏ trứng gà cho ra chén , đánh đều và rưới vào cơm chiên. Vừa rưới vừa trộn đều. Đảo liên tục , đều tay đến khi thấy hạt cơm se mặt , rời nhưng không khô là được.
Bánh tôm chiên
vật liệu gồm ba củ khoai lang nhỏ ruột vàng , 100g bột chiên tôm , 30g bột mì , nước vừa đủ hoà bột , 200g tôm tươi , dầu ăn.
Tôm cắt bỏ sự hoạt động râu , rửa sạch , tốt ráo. Khoai lang gọt vỏ , cắt hoặc nạo sợi dài độ lớn đôi đũa đều nhau. Giúp đỡ tiền của bột chiên , bột mì và bát trộn đều ( không cho gia vị ). Giúp đỡ tiền của dần từng chút nước vào trộn đến khi được hỗn hợp đặc sệt là được. Không trộn loãng vì trong quá trình nhúng khoai , tôm , bột sẽ còn bị loãng ra.

Bắc chảo lên bếp từ , cho dầu vào và chọn chế độ FRY , 900W chờ cho dầu nóng già. Sau thời gian ấy nhúng khoai , tôm vào bột , giũ bỏ phần bột thừa , xếp khoai vào thảo thành miếng cỡ lòng bàn tay , cho tôm lên trên. Chiên vàng đều 2 mặt bánh.
Bánh chín vớt ra để ráo dầu , dùng nóng với nước mắm chua ngọt và các loại húng láng , xà lách.
Thay cho những chiếc bếp cũ vừa thiếu không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro vừa không mấy kiệm ước , bếp từ đang trở nên thiên hướng được người tiêu dùng Việt ham hố. Thực tiễn , ở các nước tiền tiến , bếp từ đã trở nên một thiên hướng phổ thông từ rất lâu bởi những lợi ích mà nó mang lại như không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro khi sử dụng. Đây là loại bếp có hiệu suất năng lượng ( là tỷ lệ phần trăm năng lượng được sử dụng hữu dụng so với tổng số năng lượng được cung cấp ) cao , lên đến 90%. Với công suất cao , bếp từ sẽ giúp bạn nấu bếp nhanh và kiệm ước được chi phí.

SmileMart cung cấp các sản phẩm bếp từ, Bếp hồng ngoại Chefs đa dạng với thiết kế sửa đổi cho tiến bộ hơn và chất lượng , mang lại hiệu quả và thời khắc thổi nấu nhanh. Nhà bếp được trang bị mành mành cảm ứng sinh động tiện dụng trên mặt bếp thủy tinh , chịu lực bền và các chế độ thổi nấu khác nhau được thiết kế sẵn.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét