Biến hóa nồi cơm điện với nhiều món cực ngon

Nồi cơm điện cuckoo đã quá quen thuộc với mỗi người. Tuy nhiên nồi cơm điện ko hẳn chỉ là nấu cơm. Hãy thử thay thế hiệu lực nấu cơm của chiếc nồi quen thuộc bằng việc nướng bánh hay nấu cháo , thậm chí là nướng gà xem sao nhé.

1. Cháo gà

Nguyên liệu:
- 100g gạo
- 50g ức gà
- 5g nấm hương khô
- 3 lá xà lách
- Vài lát gừng
- Gia vị: muối , bột ngô.
Cách làm:
- Gạo vo sạch , ngâm trong nước khoảng 30 phút.
- Nấm ngâm nước cho nở , rồi cắt thành miếng mỏng , xà lách cắt sợi nhỏ.
- Rửa sạch ức gà rồi cắt hoặc băm nhỏ , thêm ít muối , bột ngô , vài lát gừng rồi trộn đều , ướp một lúc.
- Đổ nước vào Nồi cơm điện Sharp đun sôi , sau thời gian ấy thêm gạo và một tí dầu ăn , đun đến khi cháo nhừ.
- Cho gà đã ướp vào , khuấy nhanh nhưng nương tay và đều. Sau thời gian ấy bạn cho nấm vào , đun thêm 2 phút nữa khi thêm xà lách vào , nêm nếm với ít muối và hạt nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp.
2. Gà nướng

Nguyên liệu:
- 300g đùi gà
- 1 củ gừng
- 2 gốc hành
- Mè rang
- Gia vị: thìa nước tương , 2 thìa nước , 1 thìa nước mắm , 1 thìa mật ong.
Cách làm:
- Cho nước tương , nước mắm và mật ong vào bát nhỏ , khuấy đều.
- Rửa sạch gà , để ráo nước , sau thời gian ấy cho gà vào chung với nước tương bên trên , xoa đều rồi cho vào tủ lạnh ướp nửa tiếng đồng hồ trở lên , để gà dễ thấm vị bạn có xác xuất dùng tăm hoặc dĩa xiên vài lỗ trên gà.
- Thái lát gừng và cắt khúc hành ta. Đặt gừng và một ít hành ta ở dưới đáy nồi , sau thời gian ấy cho gà và nước ướp vào.
- Sau khi Nồi cơm điện Tiger chuyển qua chế độ hấp thì lẫy gà lại , thêm khoảng 2 muỗng nước sạch vào , bật nút nấu lần nữa.
- Sau khi nồi chuyển qua chế độ hấp lần nữa , thì bạn cho phần hành ta còn lại vào , bật nút nấu và đợi đến khi nồi chuyển hấp là gà đã chín. Trước khi dùng , bạn xé gà ra nhiều miếng nhỏ rồi rắc mè rang vào và chừa lại phần nước xốt trong nồi ăn kèm ít rau xanh cũng rất ngon.
3. Bánh matcha

Nguyên liệu:
- 4 quả trứng
- 200g đường
- 170g bột mỳ đa dụng
- 50g dầu
- 2 thìa bột matcha.
Cách làm:
- Dùng máy đánh trứng với đường cho đến khi bông lên.
- Rây bột và trộn với bột matcha , sau thời gian ấy trộn chung cả thảy các vật liệu lại , cho thêm dầu.
- Đổ hỗn tạp vào nồi , bấm nút nấu.
- Khi Nồi cơm điện Cuckoo giá tốt đã bật sang nút hâm , bạn dùng xiên tre xuyên thử vào giữa bánh xem được chưa , bấm nấu lại nếu thấy chưa được.

- nhẹ nhõm tách bánh khỏi thành nồi , cẩn trọng úp đĩa lên trên nồi để lấy bánh ra. Khi này , bạn có xác xuất rắc thêm bột đường và bột matcha làm bộ bánh nếu thích.