Bí quyết thổi cơm lạp xường và bánh bông lan ngon bằng nồi áp suất điện

Nồi áp suất điện ngày này có mặt ở hầu hết các gian bếp gia đình nhờ tính năng thuận lợi , tiết kệm thời điểm và đa năng nấu nướng. Với một chiếc nồi áp suất điện đa năng , bạn hết sức dễ dàng chế biến món cơm lạp xường đậu Hà Lan thật ngon cho bữa tối đầm ấm hay thực hiện món bánh bông lan hương cam ngọt ngào cho buổi chiều cuối tuần thêm vui vẻ.

Không chỉ có công dụng hầm , nấu , nồi áp suất điện thế hệ mới được tích hợp đến 10 chế độ nấu cho 10 nhóm thực phẩm khác nhau. Bạn cũng sẽ dễ dàng cài đặt thời điểm nấu nướng 1-59 phút. Với yếu tố thuận lợi này , một chiếc nồi áp suất có khả năng thay thế được chiếc lò nướng kềnh càng , giúp cho bạn làm được món bánh bông lan hương cam thêm thơm ngon.
Bạn cần Dự bị các vật liệu như 3 quả trứng gà , 50g bột làm bánh bông lan pha sẵn , 20g bột cam , 40g đường cát , 5ml dầu thực vật.
Cách làm:
- Rửa sạch các dụng cụ.
- Tách riêng lòng trắng trứng và lòng đỏ trứng gà. Tặng vào lòng đỏ trứng 20g đường , 5ml dầu , đánh bông lên , cho bột cam vào đánh tiếp cho đến khi hỗn tạp thật nổi. Tặng bột bánh vào từ từ trộn đều.
- Cho vào lòng trắng trứng 20g đường , dùng máy đánh trứng BlueStone đánh ở tốc độ cao nhất cho nổi. Ngã từ từ lòng trắng trứng vào hỗn tạp lòng đỏ trứng - bột và trộn thật đều.
- Tráng nồi áp suất điện Korea King bằng dầu , cho hỗn tạp vào nồi , chọn công năng “Nướng bánh/Cake”. Sau khi nghe tiếng “bíp” là bánh đã chín , xả van áp suất , lấy bánh ra chờ nguội.
Một chiếc nồi hầm có khả năng thay thế được chiếc lò nướng kềnh càng , giúp cho bạn làm được món bánh bông lan hương cam thêm thơm ngon.
Trứng chứa nhiều protein , lipid , các chất vi lượng , DHA và các vitamin cung cấp cho thân thể các chất dinh dưỡng cần thiết.
Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện thường nhật sẽ không đủ độ nóng , kín hơi nên thường phải xem chừng và bấm nút nấu nhiều lần. Sau thời gian ấy dùng các lớp khăn che đậy để hơi nước không rơi vào bánh. Tuy nhiên , việc làm bánh sẽ trở nên giản đơn với nồi hầm điện đa dụng của BlueStone vì đã được tích hợp sẵn chế độ làm bánh bông lan. Nồi có nhiệt độ cao khiến bánh nhanh chín và vàng đều khắp vỏ bánh. Vị ngọt của bánh cùng một tẹo hương cam sẽ giúp giờ khắc quây quần của nhà bạn bạn thêm ấm êm , ngọt ngào.
Còn cơm dồi sấy đậu Hà Lan là một món ăn bồi dưỡng , cung cấp nhiều chất đạm , Sửa sang dinh dưỡng hiệu quả cho những người làm việc nhiều.
để chế biến món này , bạn cần Dự bị một số vật liệu như 2 cốc gạo nếp , 75g dồi sấy , một cốc đậu Hà Lan tươi , 3g muối , 2 , 5 cốc nước
Cách làm:
- dồi sấy , đậu , gạo rửa sạch. Dồi sấy cắt nhỏ , nếp ngâm chí ít 15 phút.
- Trộn đều dồi sấy , đậu và gạo cho vào nồi áp suất điện Panasonic , cho nước và muối vào.
- Chọn công năng “Nấu cơm/Rice”. Sau khi nghe tiếng “bíp” là cơm đã chín , chờ nồi xả hết áp suất rồi mở nắp. Dọn món khi còn nóng cùng với nước tương và vài lát ớt.

Gạo và đậu khi nấu nhanh sẽ vừa chín , giữ trọn vị ngon và các dưỡng chất.
Khi sử dụng nồi hầm , món ăn sẽ giữ được nhiều chất dinh dưỡng do không phải nấu suốt một thời dài trên lửa với nhiệt độ cao. Gạo và đậu khi nấu nhanh sẽ vừa chín , giữ trọn vị ngon và các dưỡng chất.
Chúc các bạn thành công với nồi hầm điện mua ở Smilemart.