Lựa nồi thích hợp sử dụng cho bếp từ

Bếp từ là thiết bị nấu ăn phổ biến trong nhiều gia đình những năm gần đây. Với những tính năng vượt trội như công suất nấu nhanh , tiết kiệm điện ( hiệu suất nấu nướng trên 95% , do điện được truyền trực tiếp từ bếp từ qua nồi , nhiệt không bị tiêu hao ra môi trường xung quanh ) , an toàn , dùng và vệ sinh dễ dàng.Bảo vệ môi trường tuyệt đối. Tuy nhiên bếp từ lại khá kén nòi vì không phải loại nồi nào cũng mang đặc tính dẫn từ( thí dụ nhôm , đồng , ... ).Sau đây smilemart san sẻ cho các bạn lựa chọn nhưng loại mà bếp từ có thể dùng cùng.

Nồi chảo dùng cho bếp từ
Nồi chảo dùng inox
chất liệu thép không gỉ ( inox ) có thể nhiễm từ rất tốt nên đây là chất liệu hợp được dùng để làm nồi chảo dùng cho bếp từ Bluestone. Chất liệu này thu nạp nhiệt tốt , giúp truyền nhiệt nhanh , giữ nhiệt lâu , khi phối hợp với bếp từ bluestone sẽ đem đến hiệu suất nấu nướng cao nhất ( trên 95% ) , tiết kiệm điện một cách hiệu quả.
Trên thị trường ngày này nồi chảo dùng để nấu nướng thức ăn được làm từ có rất nhiều loại chất liệu khác nhau , nhưng để dùng được cho bếp từ thì các loại nồi chảo này phải được làm từ loại chất liệu có thể nhiễm từ như gang , thép tráng men hoặc thép không gỉ.
Nồi chảo dùng thép tráng men
Các loại nồi bằng chất liệu thép tráng men cũng rất hợp khi dùng trên bếp từ Chefs. Khi dùng sản phẩm này , nên lưu ý rã đông mọi nguyên liệu trước khi cho vào nồi đang nóng. Bên cạnh đó , không được dùng miếng rửa chén bằng kim loại hoặc những chất liệu có tính bào mòn để lau chùi nồi tráng men vì lớp men sẽ dễ bị hư. Để vệ sinh bạn hãy đổ nước ấm vào nồi và ngâm khoảng 20 phút để làm mềm lớp thức ăn còn dính trong nồi , sau đó rửa lại bằng xà phòng , chung cuộc , lau nồi thật khô sau khi rửa sạch.
Nồi chảo bằng gang
Nồi chảo gang rất hợp để nấu nướng trên bếp từ chefs. Gang có hiệu suất sinh nhiệt cao hơn so với các nguyên liệu khác , nồi chảo gang lâu nóng nhưng lại giữ nhiệt lâu hơn , do đó loại nồi này hợp để nấu các món ninh và om , kho. Tuy nhiên , với những món ăn đòi hỏi sự đổi thay nhiệt độ chóng vánh thì bạn không nên dùng loại nồi có chất liệu này.
Các loại nồi chảo không dùng cho bếp từ Midea
- Không nên dùng các loại nồi không có thể nhiễm từ như nồi đất , inox không nhiễm từ , thuỷ tinh , nhôm cho bếp điện từ.
Lưu ý: Nên dùng nồi có đáy bằng phẳng để tận dụng hết hiệu suất của bếp. Không nên dùng nồi có đáy lồi , lõm hoặc biến dạng vì bề mặt tiếp xúc với mặt kính ít không nhiễm từ tốt , sẽ không tận dụng hết hiệu suất của bếp mà còn hiểm khi dùng do bị lật hoặc nghiêng Xô ngã thức ăn ra ngoài.

hy vọng với những san sẻ trên , các bạn sẽ Hiểu ra hơn về việc bếp từ midea dùng nồi nào và dễ dàng lựa chọn được cho gia đình những sản phẩm phù hợp.