Thứ Ba, 16 tháng 12, 2014

Các bước nấu cơm dẻo bằng nồi cơm điện

Nồi cơm điện Cuckoo hiện tại là vật dụng lung tung quen thuộc với mỗi người dân nước ta , khi mà lúa gạo là lương thực chính. Sử dụng nồi cơm điện là một cách giản đơn , hiệu quả và nhanh nhất để nấu cơm. Nồi cơm điện thường nhật đều có công năng giữ ấm sau khi nấu giúp bạn luôn có bữa cơm sốt dẻo và thơm ngon.
Tuy nhiên nấu cơm như thế nào là đúng , hạt cơm dẻo ngọt thơm , giữ lại tối đa chất dinh dưỡng , không bị cháy và nát không phải là điều giản đơn. Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách giản đơn nhất để nấu cơm bằng nồi cơm điện Kitchen Flower , ứng dụng cho cả nồi cơ lẫn nồi điện tử.
Bước 1: Đong gạo
hồ hết nồi cơm điện cuckoo đều có cốc đong gạo đi kèm để bạn có khả năng đong chính xác gạo cho một lần nấu , mỗi cốc khoảng 150g gạo tương đương 2 chén cơm , nếu không có bạn có khả năng tìm hay sử dụng cốc đong gạo riêng để đo lường.
Bước 2: Vo gạo
Đọc kỹ chỉ dẫn trong bao bì , 1 số gạo đặc biệt nhà sinh sản khuyến cáo không cần vo vì trong thành phần nông dân gạo có thêm 1 số vitamin , sắt... vo gạo sẽ làm mất đi những khoáng chất này. Ví như không  có chú giải nào thêm bạn cần phải vo sạch gạo với nước , loại bỏ các loại thuốc trừ sâu , thuốc diệt cỏ , bụi trấu , để đảm bảo không có các mối nguy hiểm hoặc rủi ro và hợp vệ sinh.
Bước 3: Ngâm gạo trong 30 phút ( nếu có thời gian )
Ngâm gạo trước khi nấu sẽ giúp gạo nở đều hơn nhờ vậy nấu cơm sẽ ngon hơn , cơm chín đều , không bị nát.
Bước 4: Đong nước
Lượng nước nấu tùy thuộc vào loại gạo và gu của bạn. Nguyên lí nấu cơ bản là sử dụng tỉ lệ số bát gạo = số bát nước thêm 1/2 chén. Tỉ dụ bạn nấu 1 bát gạo đong 1.5 bát nước , rưa rứa 2 bát gạo sẽ đong 2.5 bát nước. Hay bạn cũng có khả năng sử dụng thang đo mực nước trong lòng nồi ( nếu có ).
Bước 5: Thêm một ít muối , bơ hoặc dầu ( nếu thích )
Việc này sẽ giúp cơm đẹp , có vàng óng giữ lại cơm dính , cháy ở đáy nồi cơm điện Panasonic và hạt cơm có gia vị.
Bước 6: nấu cơm
Lau bên ngoài lòng nồi bằng miếng giẻ khô , đảm bảo bề mặt nồi khô ráo , đặt lòng nồi vào trong thân nồi , xoay nhẹ sao cho đáy nồi xúc tiếp trực tiếp với mâm điện. Đóng nắp lại , cắm điện và bật công tắc.
Bước 7: Ủ cơm

Sau khi nấu xong , nồi cơm điện Sharp chuyển sang chế độ giữ ấm , bấy chừ bạn có khả năng rút điện ra và để yên không mở nắp trong vòng 10-15 phút , giúp cơm khô bề mặt , chín đều và hạt cơm không bị dính vào thân nồi. Kết thúc quá trình nấu , mở nắp , xới đều cơm bằng muỗng xới hay đũa và thưởng thức.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét