Một số cách làm giảm áp suất của nồi áp suất điện

Khi nấu xong bằng nồi áp suất , nhấc van an toàn từ từ ra khỏi vị trí để xả bớt sức ép trong nồi. Sau một thời đoạn hãy mở nắp nồi. Lưu ý khi nắp nồi không còn bị sức ép bên trong làm gắn chặt vào thanh gài thì Khi đó hãy xoay nắp thật chậm để sỏi đá bên trong thoát ra.
Khi mở nắp nồi , bạn nên nghiêng sang một bên để tránh sỏi đá không bốc vào mặt.

Hãy dùng 1 trong 3 cách sau để làm giảm áp suất của nồi áp suất sunhouse trước khi mở nắp:
Giảm áp suất tự nhiên: Đây là cách giảm áp suất hợp với các món thịt , những thức ăn tạo nhiều bọt khi nấu hoặc những món lỏng , có rất nhiều nước. Rất đơn giản , bạn chỉ cần để nồi nguội tuyệt đối , áp suất sẽ giảm theo một cách tự nhiên.
Giảm áp suất bằng nước lạnh: Là thủ pháp nhanh nhất để làm giảm áp suất và là lựa chọn hợp khi nấu các loại rau , củ.  Quá trình nấu chóng vánh chấm dứt sẽ tránh cho rau , củ không bị mềm nhũn , chín quá mức. Hãy đặt nồi áp suất vào bồn nước , giữ nồi nằm ở một góc xiên và cho Sóng xô lên phần viền bên ngoài của nắp nồi sao cho nước chỉ chảy lên phần nắp. Tuyệt đối không được để Sóng xô trực tiếp vào lỗ thông hơi hoặc phần van của nồi.
Giảm áp suất nhanh chóng: thủ pháp này rất bổ ích trong trường hợp bạn muốn cho thêm một số nguyên liệu vào món ăn , vi dụ như cho thêm rau vào sau khi đã hầm xong phần thịt… Các loại nồi áp suất ngày này đều có thiết kế một loại van đặc biệt để dùng trong trường hợp muốn giảm nhanh áp suất. Bạn chỉ Cần thiết một cái muỗng nhấn vào van là lập tức áp suất sẽ giảm chóng vánh. Cần lưu ý là không dùng thủ pháp này đối với những thức ăn nhiều nước hoặc có khuynh hướng nổi bọt trong quá trình nấu vì phần bọt sẽ gây bít van. Thủ pháp này cũng không áp dụng đối với các món có thịt vì việc giảm áp suất của nồi áp suất supor chóng vánh có thể giết bị cứng lại.